Sauvignon Blanc Friuli DOC 2023- Ca’ Bolani

Annata
2023
Denominazione
Friuli Aquileia DOC
Vitigni
sauvignon 100%
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8/10 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Giallo luminoso con riflessi verdognoli, al naso presenta un mosaico di profumi fruttati, pompelmo rosa, frutto della passione, ananas e poi note verdi di foglia di pomodoro e mentuccia, ricordi di salvia e rosmarino, ottima mineralità, sapido e fresco, finale persistente

Abbinamenti

Primi piatti a base di pesce e verdure, in particolare asparagi bianchi o verdi. Ottimo con risotto di scampi e punte d'asparago

Perché ci piace

Grande espressione del terroir di Aquileia, intenso e sorprendente riesce a coniugare l'eleganza raffinata della sua struttura con le note più tipiche e varietali del sauvignon
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